what's that?
冰過後的咖啡底部的沈澱物,豆子是costco自家品牌的紅色包
感覺油油亮亮的,是crema嗎?
喝起來又粉粉的...

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媽媽的同事(P先生)去北京,帶了全德聚的烤鴨給我們當伴手禮。可惜,當我們拿到它的時候,已經是二月中的事,因為海關把他們帶的十三支烤鴨全扣留啦!(煮熟的鴨子飛了?)


全聚德名號之響亮,據說是一定要去嚐的一道名菜。可是…全家人給它的評論皆是:不好吃。


聽我說來,甜麵醬一整個死鹹,至於鴨肉,我們分兩次吃,第一次是用烤箱加熱,只是覺得沒那麼好吃...其餘尚未加熱的部分放冰箱保存。前天想說把剩下的吃掉好了,用微波加熱,一吃,天啊!鴨臊味之重!跟第一次吃完全不一樣!




現在邊打文,依稀還可聞到那股臭味(噁)結果後來我們只好全部倒掉…(連生性節省的我都受不了)


唉,看來哪天去北京的時候再去吃一次好了,看看能不能還他個清白鴨(呀)!



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咖啡與我(一)1

每天喝咖啡是我從09年才開始養成的習慣...早上一杯,晚餐後一杯,最近則是在睡前...再來一杯!
以前的我對於咖啡,是在到星巴克等咖啡店一邊和朋友聚會,一邊品嚐。自從下定決心開始減肥(09年6月)發現咖啡對瘦身有所助益,再加上當初工作的環境,加入咖啡團後每天有方便超值的美式咖啡飲用,雖不如店裡用專業的機器煮出香濃純的espresso,但在我心目中,美式咖啡便如同平民般親切可人,在等待的時候,無論發呆沈思讓思緒隨著香氣擴散縹緲,或者是和同事在煮沸聲、咖啡滴落聲下彼此話話家常,都令人享受。於是咖啡便有了多層次的「味道」,不只是在味覺,更在於心靈上、生活中。

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湛盧 - 古典藍調

第一次喝到
味道很優雅簡單,要太複雜的說詞用字,對我以及這豆子而言,都太過華而不實。
香氣,我個人猜想是二到三線交錯整合,散發出來的味道馬上會讓人有一絲絲的黑夜深,及藍!

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開始吃囉
第一彈:滿滿的豬腸跟肉羹給你活力一整天
 

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培果及湯
初四,和朋友來到了西大路
這是一家溫馨風格的店,店內客人座落得恰到好處
雖然多,但讓我們兩位找個舒適的地方還是有的
 

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1127 青島排骨飯-雞排飯
 
1127晚餐 - 青島排骨飯





我吃了









雞排飯


味增湯




80元


Free





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11-27 中午
 
聽小古說青島麵食館還不錯吃,但連去了兩三天都碰壁(沒開門)
上禮拜朋友來找我吃中餐,經過店門口時發現它跟左右鄰居的店家比起來,明顯的有人氣許多

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民以食為天
一直想要來用個『食的筆記』
來寫寫我遇到的好食物跟壞食物

在同一家店,或許同時會存在兩種差距極大的大推跟不推食

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